Food & Beverage

Migliora l'efficienza e automatizza le linee produttive sfruttando i servizi di Industrial IoT e il cloud AWS

Contattaci

Il Cloud per il Food & Beverage

Migliorare l'efficienza delle linee produttive

Automazione dei processi

Raccolta e analisi dati in tempo reale

Aumentare la qualità del prodotto

L'innovazione nel settore

L’industria alimentare è uno dei settori più importati dell’economia italiana, e sta vivendo un percorso di intensa digitalizzazione della produzione e dei processi gestionali.

In generale, gli investimenti correlati all’Industria 4.0 all’interno della filiera del food & beverage italiana sono principalmente legati ai contesti di digital cloud transformation, efficientamento produttivo e sicurezza.

Nonostante i grossi passi in avanti, le esigenze che in questo momento emergono dal mercato alimentare sono ancora molteplici, sostenute da un mercato sempre più competitivo: la tracciabilità della materia prima, l'integrazione di processi smart di etichettatura, catalogazione e distribuzione, l'efficientamento della raccolta e successiva condivisione dei dati e infine la personalizzazione dei prodotti a livello territoriale.

Per soddisfare le esigenze che le aziende ricevono dal mercato, l’Industria 4.0 mette a disposizione una serie di strumenti volti a migliorare l’efficienza e la produttività.

10.8

milioni di famiglie

nel 2022, in Italia, hanno acquistato prodotti food & beverage online, grazie alla digital trasformation.

Case Study: Birra Menabrea

menabrea logo

Menabrea è il birrificio attivo più antico d'Italia.

Nato nel 1846 nel cuore di Biella, ha operato ininterrottamente fino ad oggi riuscendo a coniugare, nella sua sede storica, tradizione e innovazione.

Birra Menabrea ha scelto di avviare un processo di trasformazione digitale con Corley, integrando il cloud computing di AWS nel proprio processo produttivo. L'obiettivo era integrare un meccanismo MES (Manufacturing Execution System) che permettesse di connettere in tempo reale i diversi macchinari della linea produttrice, raccogliendo così dati, metriche e valori in tempo reale per produrre KPI specifici.

Le nostre soluzioni:

Grazie ai servizi dedicati di AWS, Corley aiuta le imprese del settore Food & Beverage a realizzare soluzioni innovative nel contesto IoT e Industria 4.0.

L'incredibile varietà di servizi permette di offrire soluzioni dedicate ai Clienti, senza però rinunciare a precisi standard di qualità, sicurezza e operatività offerti dal cloud. Questo approccio consente di creare soluzioni integrate per migliorare l’efficienza delle linee di produzione, l’automazione dei processi, la raccoltà e analisi di dati in tempo reale e aumentare la qualità del prodotto.

Permettendo così alle aziende che scelgono i nostri servizi di essere fortemente competitivi sul mercato.

Cosa facciamo

  • monitoraggio delle linee produttive
  • automazione dei processi logistici
  • predictive maintenance dei macchinari
  • forecasting e previsione di produzione
  • efficientamento della produzione
  • integrazione di linee e sistemi distribuiti
  • introduzione di procedure smart e digitali
  • contrasto dell'impatto ambientale

I nostri servizi:

corley
Industrial IoT

Internet delle cose in contesto Industriale: 4.0, MES, Predictive Maintenance
Scopri di più

corley
Data&Machine Learning

Data Lake, Data Analysis e realizzazione sistemi di Machine Learning con AWS
Scopri di più

Oppure contattaci direttamente
per parlare del tuo progetto